Наш персанал звычайна прытрымліваецца духу "пастаяннага ўдасканалення і дасканаласці", і, выкарыстоўваючы высакаякасныя прадметы высокай якасці, выгадныя кошты і выдатныя пасляпродажныя паслугі, мы стараемся заваяваць веру кожнага кліента ў 2019 New Style Automatic Машына для інкрустацыі шарыкаў з шакаладнымі труфелямі Three Hoppers з падвойным напаўненнем. Як эксперт, які спецыялізуецца ў гэтай галіне, мы імкнемся вырашыць любую праблему высокай тэмпературнай абароны для карыстальнікаў.
Наш персанал звычайна прытрымліваецца духу "пастаяннага ўдасканалення і дасканаласці", і, выкарыстоўваючы высакаякасныя прадметы высокай якасці, выгадныя кошты і выдатныя пасляпродажныя паслугі, мы стараемся заваяваць веру кожнага кліента ўКітайская машына для інкрустацыі бялковых шарыкаў і машына для інкрустацыі фінікавых шарыкаў, мы шчыра спадзяемся ўстанавіць добрыя і доўгатэрміновыя дзелавыя адносіны з вашай паважанай кампаніяй з дапамогай гэтай магчымасці, заснаваныя на роўнасці, узаемнай выгадзе і бяспройгрышным бізнэсе з гэтага часу і ў будучыню.«Ваша задавальненне - наша шчасце».
Спраектаваны і створаны для прафесіяналаў
● 1. Ежа хутка замарожваецца пры -70 ~ -80℃ на кароткі час
● 2. Захоўваючы грыбы ў адносна багатым на пажыўныя рэчывы стане, яны захоўваюць большую частку сваёй харчовай каштоўнасці
● 3. Эканоміць час і сілы і з'яўляецца хуткай і лёгкай альтэрнатывай свежым грыбам
● 4. Яно, як правіла, мае больш працяглы тэрмін захоўвання і можа пастаўляцца круглы год, незалежна ад таго, у сезон ці не.
Чорны труфель (Tuber melanosporum на лацінскай мове і Perigord truffle на англійскай мове), таксама вядомы як труфель, - гэта разнавіднасць дзікаедных грыбоў, якія растуць пад зямлёй і маюць грубы выгляд.
Паміж цёмна-карычневым і чорным колерам, невялікая няроўнасць, паўсюдна шэрая або светла-чорная і белая тэкстура, асаблівы пах, які цяжка апісаць, падобны на грыбы/часнок/лісце/балоты/ферментаваную кукурузу/марынаваныя кімчы/мёд/газ/ мокрая салома/сыр/карыца/ласіня, а што тычыцца не мыў прасціны, нават было апісана, што пахне спермай. Некалькі раёнаў, у асноўным у Альпах і Гімалаях, і рэгіён Паньсі вакол павета Яньбянь у горадзе Паньчжыхуа, На долю правінцыі Сычуань прыходзіцца 60% ад агульнай вытворчасці чорнага труфеля ў Кітаі.
Труфелі вельмі патрабавальныя да асяроддзя, у якім яны растуць. Яны не могуць расці, пакуль сонца, вада або pH глебы нязначна змяняюцца.Яны адзіны дэлікатэс у свеце, які немагчыма вырасціць у парадку.Людзі не ведаюць, чаму труфелі растуць пад адным дрэвам, а іншае, якое выглядае аднолькава побач, не.
У адрозненне ад грыбоў і іншых грыбоў, спрэчкі труфеля разносяцца не ветрам, а жывёламі, якія ядуць труфель.Труфелі растуць у асноўным пад хвояй, дубам, арэхам, букам і апельсінавымі дрэвамі, таму што яны не могуць фотасінтэзаваць і выжываць самі па сабе, і павінны разлічваць на сімбіятычныя адносіны з некаторымі каранямі для атрымання пажыўных рэчываў.
Дадзеныя сучасных навуковых даследаванняў паказваюць, што чорныя труфелі багатыя бялком, 18 відамі амінакіслот (у тым ліку 8 відаў незаменных амінакіслот, якія не могуць сінтэзавацца арганізмам чалавека), ненасычанымі тлустымі кіслотамі, рознымі вітамінамі, цынкам, марганцам, жалезам. , кальцый, фосфар, селен і іншыя неабходныя мікраэлементы.І сфінгаліпіды, цэрэбральныя глікозіды, амід, трыцерпены, мужчынскі кетоны, адэназін, труфельная кіслата, стерин, поліцукрыд труфеля, поліпептыд труфеля і вялікая колькасць метабалітаў з высокай харчовай каштоўнасцю і каштоўнасцю для здароўя.
Сярод іх мужчынскі кетон можа дапамагчы Янгу і рэгуляваць значны ўплыў эндакрыннай сістэмы;Сфинголипиды валодаюць значнай актыўнасцю ў прадухіленні старэчай дэменцыі, атэрасклерозу і супрацьпухліннай цитотоксичности.Поліцукрыды, пептыды, трыцерпены маюць функцыі павышэння імунітэту, барацьбы са старэннем, стомленасці і гэтак далей, якія можна выкарыстоўваць для аховы здароўя і здароўя.
Фабрыка Detan выкарыстоўвае спецыяльную тэхналогію замаразкі для імгненнай замарозкі чорных труфеляў за кароткі час пры нізкай тэмпературы -70 ~ -80 ℃.Ён можа эфектыўна інгібіраваць пашкоджанне клетак чорнага труфеля ў працэсе замарожвання.Гэта прадухіляе страту свежасці і пажыўных рэчываў труфелем.Пры гэтым утрыманне пажыўных рэчываў у чорным труфелі пасля адтавання істотна не зніжалася, а якасць чорнага труфеля пасля адтавання істотна не адрознівалася ад якасці да замаразкі.
Як размарозіць чорны труфель
1. Адліга паветра
Замарожаныя чорныя труфелі звычайна трэба толькі часткова размарозіць, калі яны выкарыстоўваюцца ў якасці харчовых інгрэдыентаў, таму замарожаныя чорныя труфелі можна размарозіць на паветры, змясціўшы іх у маразільную ёмістасць.
2. Адтаць вадаправодную ваду
Як правіла, ён падыходзіць для замарожаных чорных труфеляў у вакуумнай упакоўцы, а размарожаныя чорныя труфелі трэба прыгатаваць і з'есці цалкам, а не размарожваць і замарожваць зноў, бо гэты працэс прывядзе да росту бактэрый.
Замарожаную Songxia можна размарозіць шляхам акунання або апырсквання вадой з-пад крана, але тэмпература вады, якая выкарыстоўваецца для адтавання вады, не павінна перавышаць 20 ℃ без знешняй упакоўкі.
Замарожаныя чорныя труфелі нельга размарожваць непасрэдна ў вадзе, інакш пажыўныя рэчывы выцякуць з труфеля ў ваду, што паўплывае на тэкстуру і густ чорнага труфеля.
3. Размарожванне ў мікрахвалеўцы
Ёсць мікрахвалевая печ, але таксама даступна мікрахвалевае размарожванне, гэты метад размарожанага чорнага труфеля лепш, чым метад размарожвання на паветры і вадзе, а аперацыя простая, хуткая і высокая эфектыўнасць.
Сардэчна запрашаем у Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Мы - - Надзейны партнёр для грыбнога бізнесу
Добрая камунікацыя, арыентаваны на рынак бізнес і ўзаемаразуменне палягчаюць размовы і супрацоўніцтва.
Мы нясем адказнасць перад нашымі кліентамі, а таксама перад нашым персаналам і пастаўшчыкамі, што робіць нас надзейным пастаўшчыком, працадаўцам і надзейным прадаўцом.
Каб захаваць свежасць прадуктаў, мы ў асноўным адпраўляем іх прамымі авіярэйсамі.
Яны хутка прыбудуць у порт прызначэння.Для некаторых з нашых прадуктаў,
такія як сімэдзі, энокі, шыітаке, грыбы эрынгіі і сухія грыбы,
яны маюць працяглы тэрмін захоўвання, таму іх можна перавозіць марскім шляхам.
Наш персанал звычайна прытрымліваецца духу "пастаяннага ўдасканалення і дасканаласці", і, выкарыстоўваючы высакаякасныя прадметы высокай якасці, выгадныя кошты і выдатныя пасляпродажныя паслугі, мы стараемся заваяваць веру кожнага кліента ў 2019 New Style Automatic Машына для інкрустацыі шарыкаў з шакаладнымі труфелямі Three Hoppers з падвойным напаўненнем. Як эксперт, які спецыялізуецца ў гэтай галіне, мы імкнемся вырашыць любую праблему высокай тэмпературнай абароны для карыстальнікаў.
Новы стыль 2019Кітайская машына для інкрустацыі бялковых шарыкаў і машына для інкрустацыі фінікавых шарыкаў, мы шчыра спадзяемся ўстанавіць добрыя і доўгатэрміновыя дзелавыя адносіны з вашай паважанай кампаніяй з дапамогай гэтай магчымасці, заснаваныя на роўнасці, узаемнай выгадзе і бяспройгрышным бізнэсе з гэтага часу і ў будучыню.«Ваша задавальненне - наша шчасце».